SYLVIE DE PAOLI

Bonjour,

Je suis heureuse de rejoindre l’équipe en tant que diététicienne. J’y proposerai des consultations en diététique les vendredis après-midi et en soirée.

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Mon accompagnement s’adresse principalement aux enfants présentant des troubles alimentaires pédiatriques, un domaine dans lequel je me suis spécialisée. Les difficultés alimentaires chez l’enfant peuvent être nombreuses et avoir des origines variées : sélectivité alimentaire, refus de certains aliments, difficultés liées aux textures, aux sensations, aux repas en famille ou encore à la diversification alimentaire. Mon objectif est d’accompagner chaque enfant et sa famille avec une approche individualisée, bienveillante et respectueuse de ses particularités.

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Au-delà des troubles alimentaires pédiatriques, je peux également accompagner les enfants et adolescents dans différentes problématiques nutritionnelles telles que les difficultés de prise de poids, le surpoids ou l’obésité, ainsi que la mise en place d’une alimentation végétarienne équilibrée adaptée aux besoins de l’enfant.

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Mon souhait est de proposer un accompagnement qui prend en compte l’enfant dans sa globalité, en tenant compte de son développement, de ses besoins spécifiques et de son environnement. Le travail en lien avec les familles et les autres professionnels qui entourent l’enfant est pour moi essentiel afin de construire une prise en charge cohérente et adaptée.

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Je me réjouis de pouvoir intégrer cette équipe pluridisciplinaire et de contribuer à offrir un accompagnement personnalisé aux enfants présentant un trouble du spectre de l’autisme ou un autre trouble du neurodéveloppement, ainsi qu’à leurs familles.